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Unsere Speisekarte



Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzlichen MwSt.

Beilagen Salat
3,90 €

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Antipasti (Auch Vegan möglich)
Gegrillte Aubergine/Zucchini/eingelegte Tomaten/Oliven/
Schafskäse/Gran Padano
7,90 €

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Große Antipasti 
Zusätzlich Vitello Tonnato, Parma Schinken,
Chorizo, Peperoni, Tomatencreme
12,90 €

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Feldsalat
Kartoffel Dressing/Hirschsteakstreifen in Preiselbeerjus
9,90 €

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Carpaccio
Rinderfilet, Parmesan und Rucola
10,90 €

Suppen:

Klassische Hühnersuppe/Nudeln/Gemüse/Fleisch
5,90 €

Möhren-Ingwerrahmsuppe/gegrillte Garnelen
5,90 €

Salatvariationen:

Surf ‘n Turf
Garnelen-, Angus Rind-Spieß, Blattsalate
12,90 €

Schmidt´s Salat
Gebratenes Gemüse, geröstete Sonnenblumenkerne auf Salat
9,90 €

Saladin Salat
Blattsalate/Kräuter Dressing/pikante Hähnchenbrust/Mandeln/Rosinen
12,90 €

Rinderfilet Salat
Blattsalate/Balsamico Dressing/Rinderfiletstreifen/
Avocado/Parmesan
14,90 €

Wildlachs Salat
Feldsalat/Kartoffel Dressing/gebratenes Wildlachsfilet/Walnüsse
13,90 €

Hauptgerichte:

Tortellonie gefüllt mit Mascarpone & Lachs/Salbeibutter/Blattsalate
14,90 €

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Quadrone gefüllt mit Rote Beete & Frischkäse/Rosmarinbutter/Feldsalat
12,90 €

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Vegan/Kartoffelrösti/gegrillter Kürbis/Kichererbsencreme/Feldsalat
12,90 €

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Große Fischsuppe/verschiedene Fischfilet/Garnelen/ Kartoffeln/
Gemüse/Crème Fraîche
14,90 €

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Gebratenes Thunfischfilet/Tagliatelle/eingelegte Tomaten/Oliven/Knoblauch/Chili/Blattsalate
18,90 €

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Gebratenes Zanderfilet/Wirsing in Rahm/Rosmarinkartoffeln
18,90 €

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Gegrillte Hähnchenbrust/Apfel-Balsamicosoße/Jasmin Reis/Blattsalate
13,90 €

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Heimisches Wildgulasch (ohne Schwein) /hausgemachte Spätzle/Rotweinbirne/Blattsalate
16,90 €

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Hirschsteak vom Grill/Bratkartoffeln/Wacholderrahmsoße/Feldsalat
18,90 €

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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, Preiselbeeren, Pommes Frites
17,90 €

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Cordon Bleu vom Kalbsrücken, Bratkartoffeln, Blattsalate
19,90 €

Rindfleisch vom Irischen Angus Weiderind:

Hüftsteak vom Grill
-Pommes Frites, Salat, Kräuterbutter
17,90€

-Gebackene Kartoffeln/Feldsalat/Barbecue Soße
17,90 €

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Rumpsteak vom Grill
-Saisongemüse, Bratkartoffeln, Kräuterbutter
20,90 €

-geschmorte Zwiebeln/Pommes Frites/Feldsalat
20,90 €

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Rinderfiletsteak vom Grill
-Parmesanhaube/Gemüse/Portweinjus/gebackene Kartoffeln
24,90 €

-Kräuterbutter/Pommes Frites/Salat
24,90 €

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Dessert:

Tartufo Classic mit Espresso
4,90 €

Dunkles Schokoladen Soufflé, Himbeeren
5,90 €

Creme Brûlée/Waldbeeren
5,90 €

Birnenpfannkuchen/Walnusseis
6,90 €

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Käse:

Schafskäse aus dem Ofen mit Oliven
5,90 €

Warmer Ziegenkäse mit Rucola, Feigensenf
5,90 €

Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzlichen MwSt.

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